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LE TAJ
Menus
Tandoori spécial
Biryani
Korma
Tikka massala
Cachemire
Plats au curry
Plats Madras
Plats bhuna
Spécialités Taj
Balti spécial
Bangle spécial
Plats saag gosht
Plats rogon josh
Plats jalfrezi
Plats vindaloo
Taj spicy korai
Plats dhansak
Plats végétariens
Entrées
Soupes
Salades
Accompagnements
Menu du soir
Menus
Selection viande 2 pers.
entrées: 2 chicken tikka + plats au choix: chicken tikka masala ou lamb bhuna ou légumes mixtes + accompagnements: riz basmati ou pain naan
€ 47,00
Selection végétarienne 2 pers.
voorgerechten: 2 veg samosas + gerechten keuz: vegetables korma of sag aloo of daal + bijgerechten: basmati rijst of naan brood
€ 41,00
Menu special taj 1 pers.
entrées : scampi butterfly + plats au choix: tandoori mixte grillé ou tandoori butter chicken + accompagnements: riz spécial ou cheese naan
€ 23,00
Tandoori spécial
Tous les plats sont cuits secs dans un four d'argile indien spécial appelé tandoor.
Taj mix tandoori 5 pour 2 personnes
Assortiment de viande grillée au tandoor
€ 17,94
Poulet tandoori
Pilon de poulet
€ 16,20
Poulet tikka
Poulet grillé
€ 14,40
Agneau tikka
Agneau grillé
€ 15,48
Scampi tandoori
Scampis grillés
€ 19,14
Biryani
Riz cuit avec viande ou légumes et accompagné de sauces de légumes
Agneau biryani
€ 17,40
Boeuf biryani
€ 16,74
Poulet biryani
€ 16,20
Scampi biryani
€ 18,60
Légumes biryani
€ 15,00
Korma
Poulet korma
Cuit dans une sauce crémeuse au yaourt, à la noix de coco et à la poudre d'amande
€ 13,80
38 % vol
Boeuf korma
Cuit dans une sauce crémeuse au yaourt, à la noix de coco et à la poudre d'amande
€ 15,00
38 % vol
Agneau korma
Cuit dans une sauce crémeuse au yaourt, à la noix de coco et à la poudre d'amande
€ 16,20
38 % vol
Scampi korma
Cuit dans une sauce crémeuse au yaourt, à la noix de coco et à la poudre d'amande
€ 17,88
Tikka massala
Poulet tikka massala
Mariné après avoir été cuit dans une sauce douce, crémeuse et très parfumée
€ 13,80
Agneau tikka massala
Mariné après avoir été cuit dans une sauce douce, crémeuse et très parfumée
€ 16,74
Scampi tikka massala
Mariné après avoir été cuit dans une sauce douce, crémeuse et très parfumée
€ 17,94
Cachemire
Plats délicieusement doux aux fruits variés
Poulet cachemire
€ 13,80
Agneau cachemire
€ 16,20
Scampis
€ 17,88
Plats au curry
Poulet curry
Avec une sauce aux oignons, tomates, modérément épicé
€ 12,60
Boeuf au curry
Avec une sauce aux oignons, tomates, modérément épicé
€ 13,80
Agneau au curry
Avec une sauce aux oignons, tomates, modérément épicé
€ 15,48
Poisson au curry
Avec une sauce aux oignons, tomates, modérément épicé
€ 16,20
Plats Madras
Poulet Madras
sauce moyennement piquante à la noix de coco
€ 13,20
Boeuf Madras
sauce moyennement piquante à la noix de coco
€ 15,00
Agneau Madras
sauce moyennement piquante à la noix de coco
€ 16,20
Scampi Madras
sauce moyennement piquante à la noix de coco
€ 15,48
Plats bhuna
Poulet bhuna
Préparé avec tomate, oignons, poivron et herbes orientales pour donner un véritable curry
€ 13,20
Boeuf bhuna
Préparé avec tomate, oignons, poivron et herbes orientales pour donner un véritable curry
€ 15,00
Agneau bhuna
Préparé avec tomate, oignons, poivron et herbes orientales pour donner un véritable curry
€ 16,20
Scampi bhuna
Préparé avec tomate, oignons, poivron et herbes orientales pour donner un véritable curry
€ 15,48
Spécialités Taj
Poulet tandoori au beurre
Poulet mariné grillé cuit dans une savoureuse sauce crémeuse au beurre
€ 13,80
Poulet makaun
Mariné dans un yaourt naturel puis cuit dans une sauce douce
€ 13,80
Agneau koraï gosht
Viande tendre cuite avec oignon, poivron et des fortes épices
€ 16,74
Boeuf koraï gosht
Viande tendre cuite avec oignon, poivron et des fortes épices
€ 15,00
Poulet jalali
Poulet cuit désossé et accompagné d'une délicieuse sauce douce
€ 13,20
Poulet à la mangue
Tranches de poulet préparées dans une sauce à base de mangue. Un rêve!
€ 13,20
Scampi delight
Plat délicieux, moyennement piquant, servi dans un koraï
€ 17,88
Poulet dal gosht
Cuit avec lentilles et herbes. Moyennement épicé.
€ 13,20
Agneau dal gosht
Cuit avec lentilles et herbes. Moyennement épicé.
€ 16,20
Balti spécial
Plats indiens populaires fortement épicés avec ail, oignons et herbes orientale
Poulet à l'ail tikka balti
€ 15,48
Légumes balti
€ 11,40
Agneau balti
€ 15,48
Scampi balti
€ 17,88
Bangle spécial
Cuits avec légumes mixtes. Plats moyennement piquants.
Poulet bangle
€ 14,28
Agneau bangle
€ 15,48
Scampis bangle
€ 17,88
Plats saag gosht
Poulet saag gosht
Cuit aux épinards frais et délicatement épicé
€ 13,20
Agneau saag gosht
Cuit aux épinards frais et délicatement épicé
€ 16,20
Boeuf saag gosht
Cuit aux épinards frais et délicatement épicé
€ 17,88
Plats rogon josh
Poulet rogon josh
Plat parfumé à la tomate dans une sauce moyennement piquante
€ 13,20
Boeuf rogon josh
Plat parfumé à la tomate dans une sauce moyennement piquante
€ 14,40
Agneau rogon josh
Plat parfumé à la tomate dans une sauce moyennement piquante
€ 16,20
Plats jalfrezi
Poulet jalfrezi
Très piquant avec du chili vert
€ 13,20
Agneau jalfrezi
Très piquant avec du chili vert
€ 15,60
Boeuf jalfrezi
Très piquant avec du chili vert
€ 15,00
Poisson jalfrezi
Très piquant avec du chili vert
€ 15,00
Scampi jalfrezi
Très piquant avec du chili vert
€ 16,68
Plats vindaloo
Poulet vindaloo
Très piquant à la poudre de chili
€ 13,20
Agneau vindaloo
Très piquant à la poudre de chili
€ 15,60
Boeuf vindaloo
Très piquant à la poudre de chili
€ 15,00
Poisson vindaloo
Très piquant à la poudre de chili
€ 15,00
Scampi vindaloo
Très piquant à la poudre de chili
€ 16,74
Taj spicy korai
Chili vert, tomate, poivron, coriandre et herbes fraîches
Poulet
€ 15,54
Viande
€ 15,48
Scampi
€ 17,40
Plats dhansak
Poulet dansak
Sauce aigre-douce moyennement piquante aux lentilles
€ 13,20
Agneau dansak
Sauce aigre-douce moyennement piquante aux lentilles
€ 15,00
Boeuf dansak
Sauce aigre-douce moyennement piquante aux lentilles
€ 16,20
Plats végétariens
Saag aloo
Épinards et pomme de terre
€ 10,74
Légumes tikka massala
€ 11,94
Légumes jalfrezi
€ 10,79
Légumes Madras
€ 10,79
Bhindi bhajee
Okras frais frits
€ 10,74
Saag paneer
Épinards crémeux et fromage
€ 10,74
Motor paneer
Fromage et petits pois
€ 10,74
Chana massala
Pois chiches moyennement épicés
€ 10,74
Aloo chana
Pomme de terre et pois chiches
€ 10,74
Bombay aloo
Pommes de terre épicées
€ 10,74
Aloo gobi
Pomme de terre et chou-fleur
€ 10,74
Saag bhajee
Épinards frais frits
€ 10,74
Saag Panjab
Épinards doux
€ 10,74
Sobjee bhajee
Mixte de légumes secs
€ 10,79
Champignons bhajee
Moyennement piquant, sauce curry
€ 10,74
Légumes vindaloo
Fort piquant
€ 10,79
Légumes curry
Moyennement piquant, sauce
€ 10,74
Légumes korma
Plat crémeux dans une sauce douce
€ 10,79
Légumes kofta
Juliennes de légumes crémeux
€ 10,74
Champignons et épinards
€ 10,74
Daal Tarka
Lentilles à l'ail
€ 10,20
Entrées
Oignons bhaji
€ 4,68
Pakora aux légumes
€ 4,68
Samoussa aux légumes
€ 4,68
Samosa à la viande
€ 4,79
Poulet tandoori
€ 7,80
Agneau tikka
€ 9,00
Poulet tikka
€ 7,80
Scampi tandoori
€ 10,20
Chiche kebab
€ 7,20
Poisson tikka
€ 9,54
Soupes
Soupe de poulet
€ 4,80
Soupe dal
Soupe de lentilles
€ 4,68
Soupe de légumes
€ 4,68
Salades
Salade mixte
€ 4,50
Salade Taj
€ 6,60
Salade de tomates
€ 4,68
Dhaï raïtha
Salade indienne épicée avec yaourt
€ 3,54
Accompagnements
Riz pilau
Basmati & safran
€ 4,74
Riz blanc
€ 3,30
Riz sauté aux champignons
€ 5,40
Riz aux légumes
Mixte de légumes
€ 5,40
Riz aux oeufs
Avec oeuf et des petits pois
€ 5,40
Riz noix de coco
€ 5,40
Riz au citron
Riz au citron et à la coriandre
€ 5,40
Naan
€ 3,00
Naan à l'ail
€ 3,60
Naan au fromage
€ 4,20
Naan peshwari
Noix de coco, amandes, sultana
€ 4,74
Chapati
Pain indien fin
€ 3,00
Tandoori rôti
€ 3,00
Paratha
Cuit avec du beurre
€ 4,20
Menu du soir
Menu du soir
Samosa légumes, poulet tikka masala
€ 18,00
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